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【精品】罗汉果十大博彩网站排名的工作工艺和流程

文章出处:www.zthjck.com 作者:铭泽小张 时间:2019-10-15 11:07   点击: 137 次

  罗汉果是具有药用价值的经济作物,为提高其品质,现在多采用罗汉果十大博彩网站排名烘干,其烘干工艺和流程影响到设备性能的发挥,虽然很多客户购买到了设备,由于对工艺不是很了解,造成烘干的产品品质下降,下面我们就来详细介绍下罗汉果十大博彩网站排名的工作工艺和流程。

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  罗汉果水分含量高,糖未转化完全,立即放入罗烘干十大博彩网站排名烘烤,很容易造成罗汉果爆裂,果实不够甜,所以它必须经过一个糖化、成熟、出汗的过程,可将新收获的果实放在室内通风阴凉处,可折成两层或三层,3-4天翻一次,使水分自然蒸发,内部糖分得以转化。室内需7-10天,使50%的水果表面变黄,10-15%的水果重量蒸发,这时就可以在罗汉果十大博彩网站排名里烘烤,糖化后,将出汗的水果按大小、大小、大小分别装入十大博彩网站排名内,在烘烤过程中,要掌握从低温到高温再到冷却的三个过程。

  第一阶段:果实含水量仍然较高,温度不能设置过高,低温逐渐加热20-24小时,使水分逐渐蒸发,湿度可自动调节2-3天,使大部分水分排出;

  第二阶段:温度逐渐升高,使水蒸发,自动调节湿度,并排出水蒸气,这样持续2到3天,大部分的水被排出;

  第三阶段:将果实冷却到55-60摄氏度,烘烤两天,使果实重量减少到新鲜果实的25-30%。

  经过以上三个阶段的烘干就可以得到优质的罗汉果了,采用该生产工艺和流程,不仅可以保证产品的品质,还能降低罗汉果十大博彩网站排名的能耗,降低烘干成本,是每个果农和厂家都需要了解和掌握的。

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